فعلاً النسى قديمو تاه
في كتير من جيل التسعينات مابيعرف حاجة من القلتوه ده ودي فرصة للتعريف بتراث بلدنا

http://www.arab7.com/up/file/1193072288156.jpg

ثلاجة الزمن القديم...المشلعيب مصنوع من سعف النخيل في شكل بيضاوي يعلق على سقف المطبخ أو (التُكل) أو الراكوبة بواسطة ثلاثة إلى اربعة حبال وتعقد في شكل شبكة وتثبت في السقف.. ويستخدم لحفظ المأكولات والالبان وهو بمثابة حماية لها من الكلاب والقطط والحشرات وحفظاً لها من دخول الجراثيم.. وما زال هنالك من يستخدم المشلعيب خاصة في المناطق النائية.. وقد عرفته كردفان وقبائل البقارة كديكور في غرفة العرسان، وبعض القبائل استخدمته كتعويذة لطرد الارواح الشريرة بوضع (اطباق) فوقه داخل هذه الغرف.
المدهش ان الطعام الذي يحفظ في المشلعيب لا يتسبب في أية اصابة بالتسمم وهو وسيلة اقتصادية في ذات الوقت باحتفاظه بما تبقى من الأكل بدلاً من التخلص منه.